いきなり！ステーキなど188店閉店へ　希望退職も募集

外食大手のペッパーフードサービスは3日、ステーキチェーン「ペッパーランチ」事業を投資ファンドJ―STARに約85億円で売却すると発表した。年内に「いきなり！ステーキ」を中心に計188店を閉店し、希望退職も募る。急激な店舗拡大に新型コロナウイルスが重なり、事業縮小に追い込まれた。

ペッパーは2013年にいきなり！ステーキを出して急成長した。短期間での大量出店で客の奪い合いが起き、業績が悪化していた。今年2月にはいきなり！ステーキ74店を閉店する方針を表明し、今回、さらにほかの店を含め114店を閉めるという。

いきなり！ステーキは昨年末時点で490店を展開していたが、今回の閉店で4割近く少ない約300店になる。閉める店の従業員らを対象に約200人の希望退職者を募る。対象者は全従業員の25%に当たる。 　またペッパーは、米国でステーキ店を展開する子会社について、米連邦破産法による清算を申請し、米国から撤退する。「経営資源をいきなり！ステーキ事業を中心とする外食事業に集中投入して、経営基盤を立て直す」としている。

https://news.yahoo.co.jp/articles/6f6ee114f7dc54a6edf6dc3aa75e395c4ca45af8

ネットの声

一時の流行で調子にのって店舗増やしすぎたツケが回ってきたって事だと思う。
従業員には気の毒な限りだが、経営者の判断ミス以外のなにものでもない。
この社長、経営に向いてないよ。

コロナの影響で閉店する中､
コロナ以外の理由で閉店してしまいましたね…

店舗に社長のどでかいポスター。客の入りが悪いと社長のコメント掲示。全てが自分中心のダメ経営者が招いた自業自得。高値づかみの株主と一般従業員さんには可哀想だが、この会社に将来は…と言えます。

ワンマン社長の思いつきと、傲慢経営、一昔前の経営方法方針の結果が出ましたね。
最後は、社長自らボケッのアピール状態になってしまったからね。
社長を退任し経営には口出ししない事かな。

ペッパーランチの簡易分割は、後々問題になりませんかね？
店舗数から考えても、ペッパーランチ事業が純資産の5分の1以下とは考えにくい気がします。

いきなりステーキは物凄い勢いで拡大しましたが、物凄い勢いで萎んでます。
最初は物珍しさで行ったんだろうけど、頻繁に行くには高いです。